Choucroute de la mer.
Kakak dan Bunda bisa memasak Choucroute de la mer menggunakan 7 bahan dan 9 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Choucroute de la mer
- Siapkan dulu 1 yaitu kgs de chou cuit.
- Yang perlu disiapkan 600 grs yaitu poissons (saumon lieu noir et cabillaud).
- Siapkanlah 500 grs yaitu haddock.
- Yang perlu dipersiapkan 300 grs yaitu noix de St Jacques.
- Yang perlu dipersiapkan 2 yaitu sachets de sauce beurre citron Picard surgelés.
- Siapkan dulu 8 yaitu pommes de terres.
- Siapkanlah 20 cl yaitu lait.
cara mengolah Choucroute de la mer
- Épluchez vos pommes de terre et les faire cuire à l eau.
- Découpez votre haddock et le faire cuire dans du lait.
- Découpez vos autres poissons en morceaux.
- Dans un plat déposez votre chou.
- Dans une casserole mettez vos galets de sauce et faîtes chauffer.
- Rajoutez vos morceaux de poissons crus sur le chou avec le haddock qui a cuit dans le lait.
- Dans votre four que vous aurez fait préchauffer commencez la cuisson de votre choucroute.
- Lorsque vos pommes de terre sont cuites les rajoutez dans le plat avec les noix de St Jacques et la sauce.
- Poursuivez la cuisson au four jusqu'à ce que votre poisson et vos st Jacques soit cuits. Servir aussitôt. Bon appétit.