SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne).
Kakak dan Bunda bisa mengolah SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne) menggunakan 10 bahan dan 1 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne)
- Yang perlu dipersiapkan 1 pot yaitu yaourt nature (125 g) ou fromage blanc.
- Yang perlu disiapkan 1 yaitu à 2 gousses d’ail.
- Sediakanlah 1/2 yaitu mangue (pas mûre pour moi) couper en petit dès.
- Siapkan dulu 1/2 yaitu tomate à découper en petit dès.
- Persiapkan dulu 1 yaitu cuil à soupe de jus de citron ou du vinaigre blanc.
- Siapkanlah dulu 1 yaitu à 2 petits piment hachés.
- Yang perlu disiapkan 1 yaitu pincée de poivre moulu.
- Siapkan dulu 1 yaitu pincée de cumin en poudre.
- Persiapkan dulu yaitu feuilles de menthe ou coriandre ou du persil.
- Siapkan dulu 1 yaitu bonne pincée de sel fin.
step membuat SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne)
- FACILE à PRÉPARER Dans un saladier, à l’aide d’une fourchette battre le yaourt, ajouter tous les ingrédients cités, garder quelques dès de tomates et de mangues pour la garniture), mélanger le tout bien ensemble, mettre la préparation au réfrigérateur pendant une heure avant de servir frais. la sauce Raïta se conserve 2 jours au frigo.