Bûche de Noël lingot express chocolat marron.
Kakak dan Bunda bisa mengolah Bûche de Noël lingot express chocolat marron menggunakan 7 bahan dan 7 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Bûche de Noël lingot express chocolat marron
- Siapkanlah dulu 125 g yaitu chocolat noir.
- Siapkanlah dulu 83 g yaitu d huile de coco désodorisée.
- Persiapkan dulu 500 g yaitu crème de marron.
- Sediakanlah 4 yaitu œufs.
- Siapkanlah yaitu Glaçage.
- Persiapkan dulu 150 g yaitu chocolat noir.
- Persiapkan dulu 15 cl yaitu crème liquide.
proses memasak Bûche de Noël lingot express chocolat marron
- Faites fondre l huile de coco désodorisée et le chocolat coupé en petits morceaux au micro-ondes (2 fois 30 secondes) et lissez avec un fouet jusqu'à ce que le chocolat soit fondu (ou utilisez un bain marie).
- Ajoutez la crème de marrons et mélangez au fouet.
- Ajoutez les oeufs 1 par 1 et versez dans un moule à cake beurré.
- Enfournez à four chaud 150°C et laissez cuire 45 à 50 minutes.
- Laissez refroidir puis retournez sur un plat de service.
- Préparez le glaçage : faites chauffer la crème liquide dans une casserole, puis versez-la bouillante sur le chocolat coupé en morceaux, mélangez avec un fouet jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et le glaçage brillant.
- Recouvrez la bûche lingot de glaçage chocolat, puis décorez avec des copeaux de chocolat et autre décorations.