Cara Membuat Terrine de champignons express super Yummy

Terrine de champignons express.

Kakak dan Bunda bisa memasak Terrine de champignons express menggunakan 7 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Terrine de champignons express

1. Siapkan dulu 400 g yaitu champignons de Paris.
2. Siapkanlah dulu 2 yaitu échalotes.
3. Sediakanlah 2 yaitu œufs.
4. Siapkanlah 20 g yaitu pain (qui peut être de mie, rassit, biscotte…).
5. Yang perlu dipersiapkan 25 cl yaitu crème liquide.
6. Sediakanlah yaitu huile d’olive.
7. Siapkanlah yaitu sel, poivre, épices, herbes (persil ou ciboulette).

langkah-langkah memasak Terrine de champignons express

1. Pour une jolie décoration sur le dessus de la terrine, faire rissoler des lamelles de champignons dans une poêle avec de l’huile d’olive et les installer au fond de la terrine. Mixer le reste des champignons avec les échalotes et les faire revenir dans la même poêle avec le sel, poivre et un peu d’épices comme du curry, cumin, gingembre, cannelle, noix muscade… Stopper la cuisson au bout de 10 minutes, et laisser refroidir..
2. Mettre dans un mixer les 2 œufs, la crème, le pain et mixer (j’utilise le même bol utilisé pour mixer les champignons). Ajouter ensuite le contenu de la poêle et mélanger doucement ou mixer finement (tout dépend du résultat qu’on veut obtenir !) puis rajouter l’équivalent d’une cuillère à soupe d’herbe ciselée Verser cette préparation dans la terrine et faire cuire 7mn au micro-onde puissance maxi si votre moule est en silicone ou en verre. Sinon, 40 minutes dans un four à 180°C (Th 6).
3. Servir tiède ou froid, avec une petite salade, ou de la crème citronnée avec de la ciboulette ciselée.