Resep: Trio de verrines yang Uenak

200 menus minceur et détox: idées et recettes pour tous les jours dorothée van vlamertynghe

Trio de verrines.

Trio de verrines Kakak dan Bunda bisa mulai memasak Trio de verrines menggunakan 14 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses nya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Trio de verrines

  1. Siapkanlah dulu 1 yaitu boudin blanc.
  2. Siapkanlah 1 yaitu noisette de beurre.
  3. Siapkan dulu 2 yaitu pommes.
  4. Persiapkan dulu 1 yaitu cuillere à soupe de sucre.
  5. Persiapkan dulu 1/2 cuillère à café yaitu cannelle.
  6. Siapkan dulu 50 gr yaitu chèvre frais.
  7. Sediakanlah 50 gr yaitu crème fraîche épaisse entière.
  8. Yang perlu dipersiapkan 2 yaitu poires.
  9. Siapkanlah 20 yaitu tranches magret canard fumé.
  10. Siapkan dulu 100 gr yaitu saumon fumé.
  11. Yang perlu dipersiapkan 1 yaitu avocat.
  12. Yang perlu disiapkan 100 gr yaitu fromage frais.
  13. Persiapkan dulu yaitu Jus de citron.
  14. Persiapkan dulu yaitu Sel, poivre.

cara memasak Trio de verrines

  1. Pour les cuillères boudins blanc-pommes-cannelle. Épluchez les pommes, coupez les en dés et faites les revenir 10 minutes à feu doux avec le sucre et la cannelle. Coupez le boudin en rondelles et faites le revenir à feu doux avec une noisette de beurre pour le dorer. Dressez les cuillères avec un fond de pommes cuites et 2 rondelles de boudins. Passez au four 10 minutes à 180 degrés avant de servir tiède..
  2. Pour les verrines chèvre, poires, magret. Épluchez les poires et coupez les en dés avant de les disposer dans le fond des verrines. Réalisez la crème de chèvre en mélangeant le chèvre frais et la crème fraîche que vous disposerez sur les poires sur une couche de 2cm environ. Coupez finement les magrets de canard fumés et disposez les au dessus du chèvre, Réservez au frais avant de servir..
  3. Pour les verrines saumon avocat - fromage frais. Écrasez l’avocat pour en obtenir un mélange onctueux et disposez le dans le fond des verrines sur une couche de 2cm. Mélangez le fromage frais avec un filet de jus de citron, salée, poivrez et disposez le au dessus de l’avocat (couche 2cm). Coupez finement le saumon fumé et disposez le au dessus du fromage frais. Réservez au frais avant de servir. Bon appétit !.