Aiguillettes de canard aux épices douces.
Kakak dan Bunda bisa mengolah Aiguillettes de canard
aux épices douces menggunakan 10 bahan dan 2 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Aiguillettes de canard aux épices douces
- Yang perlu dipersiapkan 450 g yaitu d'aiguillettes de canard.
- Sediakanlah 2 yaitu échalotes.
- Siapkan dulu 4 yaitu abricots secs coupées.
- Siapkanlah dulu 2 cm yaitu gingembre frais (râpé).
- Siapkanlah 1 c yaitu à c de ras el-hanout.
- Persiapkan dulu 1 yaitu branche de romarin.
- Sediakanlah 1 c yaitu à s de miel.
- Yang perlu dipersiapkan 1 c yaitu à s d'huile d'olive.
- Yang perlu disiapkan yaitu sel,.
- Yang perlu dipersiapkan 5 yaitu baies.
Step by step membuat Aiguillettes de canard aux épices douces
- Peler et émincer les échalotes Couper en petits dés les abricots secs Verser l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire les aiguillettes de canard(2 minutes de chaque côté) Débarrasser dans une assiette et réserver Colorer les échalotes et les dés d'abricots secs dans la poêle (en gardant la graisse) Ajouter le ras el-hanout,le gingembre râpé,le miel Mélanger.
- Déglacer avec de l'eau Ajouter les aiguillettes de canard Saler,poivrer(cinq baies) Ajouter la branche de romarin CUISSON:8min Servez aussitôt..