Langkah Mudah Memproses Rillettes de saumon, citron et tomates séchées yang Lezat

Rillettes de saumon, citron et tomates séchées.

Kakak dan Bunda bisa mulai memasak Rillettes de saumon, citron et tomates séchées menggunakan 6 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Rillettes de saumon, citron et tomates séchées

1. Persiapkan dulu 200 g yaitu saumon (ici j'ai utilisé du filet de saumon que j'ai préalablement fait cuire à l'eau).
2. Sediakanlah 50 g yaitu tomates séchées.
3. Yang perlu disiapkan 1 yaitu échalote.
4. Siapkan dulu 50 g yaitu fromage blanc.
5. Yang perlu dipersiapkan 1 yaitu demi-citron.
6. Siapkanlah 1 yaitu pincée de sel.

cara meracik Rillettes de saumon, citron et tomates séchées

1. Hachez finement l'échalote et les tomates séchées. (Ici j'ai utilisé un mixeur)..
2. Dans un saladier, émiettez le saumon..
3. Ajoutez le mélange tomates-échalote. Et mélangez l'ensemble..
4. Ajoutez le fromage blanc et pressez le jus d'un demi-citron..
5. Mélangez jusqu'à l'obtention de la texture "rillettes"..
6. On sort quelques toasts de pain et on déguste !!.