Farce aux cèpes - Facile - Pour dinde ou chapon de Noël.
Kakak dan Bunda bisa masak Farce aux cèpes - Facile - Pour dinde ou chapon de Noël menggunakan 9 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Farce aux cèpes - Facile - Pour dinde ou chapon de Noël
- Persiapkan dulu 400 gr yaitu cèpes ou autres champignons sauvages.
- Yang perlu dipersiapkan 40 gr yaitu beurre.
- Siapkanlah 3 yaitu jaunes d'œufs.
- Yang perlu dipersiapkan 2 yaitu échalotes.
- Siapkanlah 2 yaitu tranches de pain rassis de 1 cm.
- Siapkanlah dulu 1/4 botte yaitu persil plat.
- Siapkanlah 1 yaitu pincée de noix de Muscade.
- Yang perlu disiapkan yaitu Sel.
- Siapkanlah dulu yaitu Poivre du moulin.
cara meracik Farce aux cèpes - Facile - Pour dinde ou chapon de Noël
- Nettoyez les cèpes et hachez les grossièrement. Hachez les échalotes et faites les revenir au beurre..
- Ajoutez les cèpes et cuire à feu vif pour colorer les cèpes (sans les brûler) Assaisonnez et ajoutez une pointe de muscade..
- Hors du feu ajoutez le pain rassi taillé en petits cubes. Ajoutez le persil haché et les jaunes d’œufs. Mélangez, mixez au besoin.
- La farce est prête !.