☆Pâte de Fruits à la Pomme☆.
Kakak dan Bunda bisa masak ☆Pâte de Fruits à la Pomme☆ menggunakan 4 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak ☆Pâte de Fruits à la Pomme☆
- Siapkanlah dulu 320 g yaitu sucre en poudre.
- Yang perlu disiapkan 70 g yaitu Vitpris.
- Yang perlu dipersiapkan 375 g yaitu compote de pomme maison, non sucrée.
- Persiapkan dulu 30 g yaitu sucre en poudre ou cristal pour l’enrobage.
proses memasak ☆Pâte de Fruits à la Pomme☆
- Verser la compote dans une casserole Ajouter le sucre en poudre et le Vitpris Commencer à faire chauffer 5 min en remuant sur feu moyen Au bout des 5 min, augmenter le feu pour obtenir les 1ères ébullitions puis poursuivre encore 5 min tout en fouettant.
- Verser le coulis dans des empreintes en silicone ou dans un plat rectangulaire (dans ce cas il y aura de la découpe à prévoir à l'étape 4 après le démoulage).
- Laisser sécher 3 heures.
- Démouler puis recouvrir de sucre en poudre Mettre au frigo 1 heure afin qu’elle prenne plus de consistance et déguster 😋.