Purée de panais caramélisés aux pommes.
Kakak dan Bunda bisa memasak Purée de panais caramélisés aux pommes menggunakan 5 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Purée de panais caramélisés aux pommes
- Persiapkan dulu 4 yaitu panais.
- Siapkanlah dulu 2 yaitu pommes sucrées.
- Sediakanlah 2 cuillères à soupe yaitu miel.
- Siapkanlah dulu 20 g yaitu beurre.
- Siapkan dulu yaitu sel, poivre, muscade.
proses memasak Purée de panais caramélisés aux pommes
- Peler et couper les panais et les pommes en gros cubes..
- Beurrer un faitout, y faire revenir les panais et les pommes et y rajouter le miel. Laisser caraméliser tout en remuant, pendant 5 minutes..
- Recouvrir d’eau, juste en dessous du niveau des légumes. Laisser cuire 20 minutes à petits bouillons..
- Mixer, saler, poivrer et rajouter un soupçon de muscade..
- C'est prêt ! Cette purée accompagne à merveille toute viande de canard : magrets, aiguillettes ou confit..