Resep: Pomme de terre farcies au four yang Enak Tenan

Pomme de terre farcies au four.

Kakak dan Bunda bisa meracik Pomme de terre farcies au four menggunakan 10 bahan dan 7 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Pomme de terre farcies au four

1. Persiapkan dulu 6 yaitu Grosses pommes de terre.
2. Yang perlu disiapkan 3 yaitu Œuf.
3. Siapkan dulu 200 yaitu grammes de Lardon de poulet.
4. Siapkan dulu 150 yaitu grammes Gruyère.
5. Yang perlu disiapkan 1 yaitu Mozzarella.
6. Yang perlu disiapkan yaitu Huile d’olives.
7. Yang perlu dipersiapkan 1 yaitu Carottes.
8. Siapkanlah yaitu Moitié de poivrons.
9. Yang perlu disiapkan 1 yaitu Ognon.
10. Yang perlu dipersiapkan yaitu Sel, poivre.

Step by step membuat Pomme de terre farcies au four

1. Laver vos pommes de terre sans les éplucher, mettez les sur du papier aluminium, recouvrez les d’huile d’olive de sel et de poivre Puis enfournez les au four pour 50 minutes à 175 C.
2. Couper les légumes (carottes,ognon,poivron).
3. Faites dorer les lardons dans une poêle et les faire revenir avec les légumes.
4. Une fois la cuisson terminée, des pommes de terre à l’aide d’un chiffon coupé le dessus et creusez-les à l’aide d’une cuillère en laissant un peu de chair puis conserver la chair de pomme de terre dans un bol.
5. Écraser bien la chair de pomme de terre, ajouter les œuf, les lardons, les légumes, puis mettre ce mélange dans les pommes de terre vidées en mettant par dessus une tranche de mozzarella et du gruyère.
6. Enfournez les pommes de terre farcies au lardon pendant 15 minutes à 180 C servir accompagné d’une salade.
7. Conseil, vous pouvez remplacer les œuf par de la béchamel ou de la crème fraîche.