Resep: Cassolette de crevettes yang Uenak

Cassolette de crevettes.

Kakak dan Bunda bisa mengolah Cassolette de crevettes menggunakan 8 bahan dan 9 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Cassolette de crevettes

1. Siapkanlah dulu 1 yaitu bonne trentaine de crevettes.
2. Siapkanlah dulu 2 yaitu échalotes.
3. Yang perlu dipersiapkan yaitu Vin blanc sec pour déglacer.
4. Siapkan dulu 1 yaitu brique de 20cl de crème liquide.
5. Yang perlu disiapkan yaitu Beurre.
6. Siapkanlah dulu yaitu Chapelure.
7. Siapkanlah yaitu Sel poivre.
8. Siapkanlah dulu yaitu Ciboulette.

cara mengolah Cassolette de crevettes

1. Éplucher les crevettes et les échalotes.
2. Ciseler finement l'échalote.
3. Mettre un peu de beurre dans une sauteuse avec les échalotes. Faites les suer.
4. Déglacer au vin blanc.
5. Ajouter les crevettes. Faites les cuires 2-3 min puis saler poivrer et ajouter la crème d'un coup et la ciboulette. laisser cuire 5 min..
6. Allumer votre four en mode cuisson en haut..
7. Mettre les crevettes avec la sauce dans les cocottes rajouter la chapelure et faite gratiner a mi hauteur..
8. Servir chaud..
9. Astuces : vous pouvez rajouter des noix de St Jacques des mélange de fruits de mer..