Glace à la fraise, légère, crémeuse et rapide !.
Kakak dan Bunda bisa meracik Glace à la fraise, légère, crémeuse et rapide ! menggunakan 3 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Glace à la fraise, légère, crémeuse et rapide !
- Yang perlu dipersiapkan 500 g yaitu fraises (fraîches ou congelées).
- Siapkan dulu 60 g yaitu sucre de canne ou 1 cuillère à soupe de miel (ajustez en fonction des envies).
- Yang perlu disiapkan 1 yaitu yaourt nature (brebis, chèvre, vache).
proses memasak Glace à la fraise, légère, crémeuse et rapide !
- Mettre les fraises (préalablement congelées) et le sucre ou le miel dans un mixeur (blender, thermomix, magimix...) à vitesse presque maximale pendant 20 secondes (j’ai utilisé le thermomix à vitesse 8 sur les 10 proposées).
- Ajouter le yaourt puis mixer à nouveau 40 secondes vitesse moyenne (5 pour thermomix)..
- Verser le contenu dans un récipient et déguster immédiatement. Si vous désirez conserver votre glace, il faudra la sortir du congélateur 15 minutes avant la dégustation et éventuellement la remettre légèrement au mixeur..