Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges.
Kakak dan Bunda bisa mulai masak Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges menggunakan 7 bahan dan 1 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges
- Persiapkan dulu 1/2 yaitu petit potimarron.
- Persiapkan dulu 500 ml yaitu bouillon de legumes.
- Sediakanlah 2 yaitu poireaux.
- Siapkanlah dulu 120 g yaitu blanc de poulet.
- Siapkanlah 30 g yaitu graines de courge.
- Siapkanlah dulu yaitu Sel, piment d’espelette.
- Persiapkan dulu 1 cuillère à soupe yaitu d’huile d’olive.
Step by step membuat Velouté de potimarron, fondue de poireaux, dés de poulet et graines de courges
- Préparer le velouté de Potimarron en le coupant en dés puis en ajoutant le bouillon. Laisse cuire (pour moi 10 min au cookeo sous pression) puis mixer. Pendant ce temps faire cuire les blancs de poireaux à la poêle à feu moyen pendant 5 min, ajouter 1/2 verre d’eau puis baisser le feu et faire cuire 5 min de plus à couvert. Saler..