Resep: Rouelle de porc poêlée et confite yang Enak Tenan

Rouelle de porc poêlée et confite.

Kakak dan Bunda bisa masak Rouelle de porc poêlée et confite menggunakan 7 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Rouelle de porc poêlée et confite

1. Yang perlu disiapkan 1 yaitu rouelle de porc de 1kg200.
2. Siapkan dulu 1 yaitu gros oignon.
3. Persiapkan dulu 1 yaitu poivron.
4. Persiapkan dulu yaitu Quelques gousses d’ail.
5. Siapkanlah 10 cl yaitu vin blanc.
6. Yang perlu dipersiapkan yaitu Huile d’olive.
7. Yang perlu disiapkan yaitu Sel, épices.

cara mengolah Rouelle de porc poêlée et confite

1. Émincer les oignons et les faire revenir dans une cocotte avec l’huile d’olive..
2. Ajouter la rouelle et la faire dorer 2mn de chaque coter. Ajouter ensuite le vin blanc. Saler et épicer..
3. Cuire ensuite à feu doux pendant 1h, en ajoutant régulièrement de l’eau et en couvrant. À mi cuisson, ajouter l’ail en chemise et le poivron coupé en dés..
4. Pendant l’heure de cuisson, il est essentiel d’arroser et de retourner la rouelle régulièrement. Quand elle est bien tendre, c’est prêt !.