Purée de butternut au panais.
Kakak dan Bunda bisa masak Purée de butternut au panais menggunakan 5 bahan dan 2 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Purée de butternut au panais
- Yang perlu dipersiapkan 1.5 kg yaitu courge butternut.
- Yang perlu disiapkan 400 g yaitu panais.
- Siapkanlah 3 yaitu CAS de très bonne huile d'olive.
- Siapkanlah 1 yaitu pincée de piment d'Espelette (facutatif).
- Siapkanlah dulu yaitu Sel, poivre.
langkah demi langkah memasak Purée de butternut au panais
- Epluchez et coupez en gros cubes, la butternut et les panais. Faites les cuire à la vapeur de préférence pendant 10 minutes. A défaut à l'eau salée pendant 20 à 25 minutes, mais cela sera plus aqueux..
- Ecrasez au presse purée ou la fourchette, les légumes. Ajoutez l'huile d'olive, et fouettez le tout. Salez et poivrée, ajoutez le piment d'Espelette. Dégustez bien chaud..