Cara Simpel Membuat Sauté de Porc aux légumes d'hiver yang Enak Tenan

Sauté de Porc aux légumes d'hiver.

Kakak dan Bunda bisa mulai memasak Sauté de Porc aux légumes d'hiver menggunakan 15 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Sauté de Porc aux légumes d'hiver

1. Yang perlu dipersiapkan 500 g yaitu sauté de porc.
2. Persiapkan dulu 3 yaitu carottes.
3. Yang perlu disiapkan 1 yaitu panais.
4. Siapkan dulu 1 yaitu petite boule de céleri.
5. Persiapkan dulu 1 yaitu petit fenouil.
6. Siapkanlah dulu 1 yaitu grosse pomme de terre.
7. Persiapkan dulu 1 yaitu petit potimarron.
8. Siapkanlah 1 yaitu oignon.
9. Siapkanlah 2 yaitu petites gousses d'ail.
10. Siapkanlah 1 yaitu branche de thym.
11. Persiapkan dulu 1 yaitu feuille de laurier.
12. Sediakanlah 1 yaitu bonne pincée de gros sel.
13. Siapkan dulu 3 yaitu grains de poivre blanc écrasé.
14. Yang perlu dipersiapkan 1/2 yaitu l d'eau.
15. Siapkan dulu 4 cuillères à soupe yaitu d'huile de tournesol.

Step by step membuat Sauté de Porc aux légumes d'hiver

1. Faites chauffer l'huile dans une cocote, faites y revenir l'oignon coupé en dés puis le porc à feu vif pendant 8/10 minutes..
2. Épluchez les légumes et coupez-les en morceaux de taille à peu près équivalente. Ajoutez-les à la viande. Assaisonnez avec le sel, le poivre, les herbes et l'ail. Versez l'eau..
3. Mettre sur feu doux (ou mieux au coin du feu) et laissez mijoter pendant au moins 2h....
4. Servez bien chaud la viande et les légumes....