Tartine de saumon, avocat et œuf poché.
Kakak dan Bunda bisa mulai memasak Tartine de saumon, avocat et œuf poché menggunakan 10 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Tartine de saumon, avocat et œuf poché
- Siapkan dulu 2 yaitu avocats.
- Siapkanlah 4 yaitu tranches de pain au céréales.
- Persiapkan dulu 2 yaitu tranches de saumon fumé.
- Yang perlu disiapkan 4 yaitu œufs.
- Siapkanlah 1/2 yaitu jus de citron.
- Yang perlu dipersiapkan yaitu Graines germées.
- Sediakanlah yaitu Graines de sésame.
- Sediakanlah 1 yaitu càs de vinaigre blanc.
- Siapkan dulu yaitu Sel et poivre.
- Siapkanlah yaitu Variante : poudre pour guacamole.
cara mengolah Tartine de saumon, avocat et œuf poché
- Toaster les tranches de pain aux céréales..
- Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole. Casser chaque œuf dans une tasse. Lorsque l'eau est frémissante, (chez moi, le thermostat de ma plaque vitro doit être sur 6.5) verser le vinaigre, et réaliser un tourbillon. Mettre délicatement les œufs espacés les uns des autres. Laisser le blanc s'enrouler autour et laisser cuire 2 minutes. On peut aussi faire les œufs les uns après les autres, ils supportent parfaitement d'être tièdes....
- Couper les avocats en deux et écraser la chair à la fourchette. Ajouter le jus de citron, le sel, le poivre et mélanger. Une variante rapide est de rajouter un peu de poudre de guacamole pour relever un peu plus..
- Tartiner le pain avec le mélange d'avocat, ajouter 1/2 tranche de saumon, puis l’œuf poché. Saler et poivrer. Saupoudrer de sésame et parsemer de graines germées..