Saumon sauce blanche et ses pommes de terre.
Kakak dan Bunda bisa masak Saumon sauce blanche et ses pommes de terre menggunakan 7 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Saumon sauce blanche et ses pommes de terre
- Siapkanlah dulu 2 yaitu pavés de saumon.
- Yang perlu dipersiapkan 4 yaitu grosse pommes de terre.
- Siapkanlah dulu 1 gousse yaitu d’ail.
- Yang perlu dipersiapkan 1 cuillère à soupe yaitu beurre.
- Persiapkan dulu 1 cuillère à soupe yaitu farine.
- Persiapkan dulu yaitu Sel poivre.
- Siapkanlah dulu 1 yaitu pincée d’herbe de Provence.
langkah demi langkah memasak Saumon sauce blanche et ses pommes de terre
- Éplucher les pommes de terre les couper en carré et émincer l’oignon.Cuire 5 mns dans l’eau saler..
- Dans la même eau mettre les filets de saumon et laisser cuire en 3 mns.
- Faire un roux blanc avec le beurre et la farine un peu de sel et ajouter le jus de cuisson, il faut que la sauce soit un peu épaisse donc on y va à la louche et on ajoute l’ail écrasé.
- Égoutter les pommes de terre avec le saumon et les mettre dans un plat et un autre pour la sauce et bon appétit 😋.