Resep: Tapas de sardines farcies au poivron rasanya Maknyus

Tapas de sardines farcies au poivron.

Kakak dan Bunda bisa mulai masak Tapas de sardines farcies au poivron menggunakan 7 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Tapas de sardines farcies au poivron

1. Siapkanlah 12 yaitu sardines.
2. Siapkanlah 2 yaitu poivrons de couleur différente.
3. Siapkanlah dulu 2 gousses yaitu d'ail.
4. Siapkanlah 2 yaitu tiges de cive.
5. Sediakanlah 1 cuillère à soupe yaitu d'huile d'olive.
6. Siapkan dulu 125 g yaitu pignons de pin.
7. Siapkanlah yaitu sel et poivre.

step membuat Tapas de sardines farcies au poivron

1. Dans un premier temps, nettoyez les sardines : coupez la tête des poissons, les nageoires, ouvrez le ventre, videz les tripes et ôtez l'arête centrale. Rincez les sardines, épongez avec du papier absorbant et réservez..
2. Pelez et lavez les poivrons, coupez-les en dés. Epluchez l'ail et coupez les gousses en dés. Ciselez les cives. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites colorer les poivrons avec l'ail et la cive. Salez et poivrez..
3. Faites griller les pignons de pin à sec dans une poêle bien chaude. Ajoutez-les aux poivrons.
4. Mettez chaque sardine à plat devant vous. Déposez une cuillère de farce aux poivrons. Roulez la sardine sur elle même et fixez avec 2 piques..
5. Préchauffez le four à 180° C et enfournez les sardines pour environ 15 minutes..