Amuse bouche à base de crevette.
Kakak dan Bunda bisa mulai masak Amuse bouche à base de crevette menggunakan 9 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Amuse bouche à base de crevette
- Yang perlu disiapkan 1 yaitu pâte feuilletée.
- Yang perlu dipersiapkan 300 g yaitu crevette.
- Siapkanlah 2 yaitu ou 3 poivrons (couleur que vous souhaitez).
- Siapkan dulu yaitu Sel, curry, paprika.
- Siapkan dulu yaitu Champignon (facultatif).
- Persiapkan dulu yaitu Crème fraîche épaisse.
- Siapkanlah dulu 1 yaitu moitié d'oignon.
- Yang perlu disiapkan 200 g yaitu gruyère.
- Siapkanlah 1 yaitu oeuf.
Step by step membuat Amuse bouche à base de crevette
- Tout d'abord préparer la farce. Préparer les crevettes, décortiquez les, et émietté les. A part faites de mêmes avec les poivrons, les oignons, et les champignons, et commencer à les faire cuire à la poêle..
- Attendez quelques 5 minutes et ajoutez y les crevettes, le sel, le poivre, le paprika et ceux que vous souhaitez. Puis le gruyère..
- Une fois le tout cuit ajoutez y de la crème fraîche afin de rendre la farce plus froide afin de la modelé..
- Faites des cercles dans la pâtes feuilleté, insérez de la farce à l'intérieur et refermer le en forme de lune, puis applatissez les bords avec une fourchette, comme des raviolis..
- Après cela mettez de l'œuf au dessus de chacun afin de les faire dorer, mettez les au four à 180 ° puis degustez les..