Terrine de fromages aux fruits secs.
Kakak dan Bunda bisa memasak Terrine de fromages aux fruits secs menggunakan 5 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Terrine de fromages aux fruits secs
- Persiapkan dulu 100 g yaitu Brie de Meaux.
- Persiapkan dulu 100 g yaitu St Marcelin.
- Yang perlu disiapkan 100 g yaitu roquefort.
- Persiapkan dulu 100 g yaitu beurre 1/2 sel.
- Siapkanlah 100 g yaitu mélange de fruits secs(noisettes,amandes,pistaches,noix).
cara memasak Terrine de fromages aux fruits secs
- Faites dorer le mélange de fruits secs, hachez les grossièrement. Réservez..
- Partagez le beurre en trois. Retirez la croute des fromages.Mixez chaque fromage avec une part de beurre..
- Étalez un film étirable. Posez une couche de Brie de Meaux sur une épaisseur d'1/2 cm, recouvrez d'un peu de fruits secs Déposez dessus une couche de roquefort, un peu de fruits secs,une couche de st Marcelin En vous aidant du film alimentaire roulez afin d'obtenir une ballotine.Serrez la,fermez les extrémités et mettez la au frigidaire quelques heures. Au moment de servir retirez le film et enroulez la buche dans le restant de fruits secs..