Resep: Tartinade de thon et ses gressins rasanya Maknyus

Tartinade de thon et ses gressins.

Kakak dan Bunda bisa mulai masak Tartinade de thon et ses gressins menggunakan 11 bahan dan 8 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Tartinade de thon et ses gressins

1. Siapkanlah dulu yaitu Pour la tartinade :.
2. Yang perlu disiapkan 1 yaitu boite de thon naturel.
3. Yang perlu dipersiapkan 1 pot yaitu fromage frais du type (Madame Loïc, St Moret…).
4. Yang perlu disiapkan yaitu De la ciboulette.
5. Siapkan dulu yaitu Pour 12 gressins :.
6. Sediakanlah 80 g yaitu farine (T45).
7. Persiapkan dulu 1 yaitu grosse pincée de sel.
8. Persiapkan dulu 20 g yaitu basilic (optionnel).
9. Siapkan dulu 20 g yaitu beurre (mou coupé en morceaux).
10. Yang perlu dipersiapkan yaitu Du paprika ou piment d’Espelette.
11. Siapkanlah 30 ml yaitu d’eau.

step membuat Tartinade de thon et ses gressins

1. Préparation de la tartinade : Dans un bol ajouter le thon préalablement égoutter et émietté. Ajouter ensuite le fromage frais et mélanger. Parsemer de ciboulette et mélanger une dernière fois. Réserver au frais..
2. Préparation des gressins : Préchauffer le four à 180 °C..
3. Sans MCC : dans votre bol, ajouter la farine, le sel, le basilic préalablement haché, le beurre et mélanger..
4. Sans MCC : incorporer progressivement l’eau et mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien homogène et non collante sinon rajouter un peu de farine..
5. Diviser en 12 bâtons d’environ 15 grammes et façonner chacun d’entre eux en boudins d’environ 8 à 20 cm de long..
6. Déposer les gressins sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Les saupoudrer de paprika..
7. Enfourner à 180 °C pendant 15 minutes. Les gressins doivent avoir une jolie couleur légèrement dorée..
8. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster..