Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de Dijon.
Kakak dan Bunda bisa mengolah Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de Dijon menggunakan 10 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de Dijon
- Yang perlu dipersiapkan 2 yaitu aubergines.
- Siapkanlah dulu 4 yaitu tranches de jambon blanc.
- Yang perlu disiapkan 2 yaitu tomates.
- Persiapkan dulu 200 g yaitu scamorza (fromage italien).
- Yang perlu dipersiapkan 2 cuillères à soupe yaitu moutarde de Dijon.
- Siapkanlah dulu yaitu Pour le pesto :.
- Sediakanlah 3 gousses yaitu d ail.
- Siapkanlah 1 yaitu bouquet de basilic frais.
- Sediakanlah 3 cuillères à soupe yaitu d huile d olive.
- Persiapkan dulu yaitu Poivre.
cara memasak Aubergines au four farcies jambon blanc tomates scamorza pesto et moutarde de Dijon
- Préparer le pesto : piler l ail avec les feuilles de basilic et ajouter l huile en filet jusqu’à obtention d une pâte fluide poivrer laver les aubergines les couper en éventail en s arrêter avant la base il ne faut pas détacher les tranches tartiner chaque tranche de moutarde d un côté et de pesto de l autre.
- Couper les tranches de jambon en 5 morceaux chacune idem pour les tomates mettre dans les interstices et 2 morceaux de jambon couper le scamorza en 12 tranches en ajouter 10 aux tomates et jambon poser les aubergines dans un grand plat à four.
- Couper les deux tranches restantes de scamorza et ajouter sur les aubergines verser le reste de pesto enfourner en couvrant le plat d une feuille d aluminium.
- Au bout de 20 mn ôter l aluminium et prolonger la cuisson de 5 mn déposer sur les assiettes à la sortie du four c est prêt ! Bon appétit 😋.