Resep: Pomme de terre rôtie au four à l'huile de truffe du Périgord yang Enak

Pomme de terre rôtie au four à l'huile de truffe du Périgord.

Kakak dan Bunda bisa masak Pomme de terre rôtie au four à l'huile de truffe du Périgord menggunakan 6 bahan dan 8 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Pomme de terre rôtie au four à l'huile de truffe du Périgord

1. Persiapkan dulu 2 yaitu pommes de terre Mona Lisa moyenne.
2. Siapkan dulu 1 yaitu filet d'huile d'olive.
3. Sediakanlah 10 g yaitu beurre.
4. Persiapkan dulu yaitu fleur de sel.
5. Persiapkan dulu yaitu Piment du Périgord.
6. Siapkanlah dulu yaitu Huile de Truffe.

langkah-langkah memasak Pomme de terre rôtie au four à l'huile de truffe du Périgord

1. Lavez et brossez soigneusement les pommes de terres.
2. Incisez-les en tranches fines (3mm d'épaisseur environ) mais surtout sans les détacher les unes des autres.
3. Posez les dans un plat à four.
4. Badigeonnez les d'huile d'olive avec un pinceau.
5. Déposez une petite noisette de beurre sur chaque pomme de terre.
6. Mettre au four thermostat 7 pendant 50 minutes.
7. À la sortie du four versez un filet d'huile de truffe, saupoudrez de piment du Périgord et de fleur de sel.
8. Dégustez ces pommes de terre avec une viande grillée ou un beau rôti.