Chili Express (veggie).
Kakak dan Bunda bisa memasak Chili Express (veggie) menggunakan 13 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Chili Express (veggie)
- Sediakanlah 500 g yaitu haricots rouges (une grosse boîte).
- Siapkanlah dulu 140 g yaitu maïs (une petite boîte).
- Siapkanlah dulu 1 yaitu oignon.
- Siapkanlah 1 yaitu échalote.
- Persiapkan dulu 200 g yaitu purée de tomates.
- Siapkan dulu 1 yaitu cas d'huile d'olive.
- Siapkanlah yaitu Sel.
- Yang perlu disiapkan yaitu Ail.
- Yang perlu dipersiapkan yaitu Cumin.
- Siapkanlah yaitu Curcuma.
- Siapkanlah dulu yaitu Persil.
- Sediakanlah yaitu Herbes de Provence.
- Persiapkan dulu 1 yaitu bouillon style KubOr.
Step by step membuat Chili Express (veggie)
- Émincer et faire revenir l'échalote et l'oignon dans l'huile d'olive..
- Ajouter le maïs et les haricots, préalablement rincés..
- Ajouter la purée de tomates et un verre d'eau. Mélanger doucement..
- Ajouter le sel, le KubOr, le cumin, le curcuma, le persil (ici déshydraté), les herbes de Provence et l ail. Environ 1/2 à 1 cuillère à café chacun..
- Laisser mijoter 5min. Gouter pour rétablir l'assaisonnement, puis laisser mijoter à nouveau quelques minutes. (Pas besoin de laisser cuire : ces temps de mijotage ne sont là que pour permettre aux épices de parfumer le plats. Donc à vous de trouver l'équilibre entre votre faim et votre envie de saveurs ;) ).
- Servir chaud avec du riz basmati..