Verrine de Velouté de Butternut Squash, Dés de Foie Gras.
Kakak dan Bunda bisa mulai memasak Verrine de Velouté de Butternut Squash, Dés de Foie Gras menggunakan 7 bahan dan 2 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Verrine de Velouté de Butternut Squash, Dés de Foie Gras
- Persiapkan dulu yaitu Courge butternut.
- Persiapkan dulu yaitu Sel, poivre.
- Persiapkan dulu yaitu Oignon, ail.
- Yang perlu dipersiapkan yaitu Huile olive.
- Sediakanlah yaitu Crème fraîche.
- Yang perlu disiapkan yaitu Croûton brioches.
- Siapkanlah yaitu Foie gras.
step membuat Verrine de Velouté de Butternut Squash, Dés de Foie Gras
- Facile et rapide à préparer, découper la courge en petit dés, dans une cocotte, ajouter les cubes de butternut, ajouter l'ail pilé, l'oignon émincé, le sel, le poivre, l'huile, laisser mijoter pendant 30 mn sur feu moyen, hors du feu, mixer la préparation avec un mixer plongeant, ensuite verser le velouté dans des verrines.
- Puis découper des petits bouts de brioche, les passer au four pendant 5 mn, ensuite les disposer sur le velouté, et décorer avec des cubes de foie gras, tout simplement!.