Les Poivrons à l huile.
Kakak dan Bunda bisa masak Les Poivrons à l huile menggunakan 6 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Les Poivrons à l huile
- Siapkanlah 2 yaitu Poivrons rouges.
- Sediakanlah 2 yaitu Poivrons jaunes.
- Siapkanlah dulu 2 gousses yaitu d'ail.
- Yang perlu dipersiapkan 20 cl yaitu d huile d'olive.
- Sediakanlah yaitu Herbes de Provence.
- Siapkanlah dulu yaitu Sel, poivre.
cara memasak Les Poivrons à l huile
- Laver et faire griller les poivrons 30 min sous le grill du four à 220-250 C en les retournant souvent. Selon votre four et la qualité des poivrons on peut poursuivre la cuisson quelques minutes de plus. Il faut que les poivrons soient mous et bien grillés..
- Mettre dans un sac plastique et laisser refroidir 10 min. Ils seront plus faciles à peler.
- Peler et épépiner.
- Détailler en lanières.
- Saler, poivrer, parsemer d herbes de Provence, d'ail haché et arroser d huile d'olive.
- Réserver au frais au moins une heure avant de déguster..