Velouté de chou-fleur.
Kakak dan Bunda bisa meracik Velouté de chou-fleur menggunakan 4 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Velouté de chou-fleur
- Siapkanlah dulu 1 yaitu chou-fleur.
- Siapkan dulu 1 yaitu kube or.
- Siapkan dulu 500 ml yaitu d’eau.
- Siapkan dulu 20 cl yaitu crème de soja.
Step by step membuat Velouté de chou-fleur
- Nettoyer et découper le chou-fleur..
- Placer toutes les fleurs dans un récipient allant sur une plaque de cuisson. Ajouter l’eau (cela doit affleurer mais pas recouvrir), le kube-or..
- Laisser cuire environ 35 min..
- Mixer. Ajouter de l’eau si c’est trop épais. Juste avant de servir incorporer la crème de soja et ajuster l’assaisonnement. Poivre et noix de muscade..