Tian de légumes à la provençal.
Kakak dan Bunda bisa memasak Tian de légumes à la provençal menggunakan 10 bahan dan 8 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Tian de légumes à la provençal
- Siapkan dulu 2 yaitu courgettes.
- Siapkan dulu 2 yaitu aubergines blanches.
- Yang perlu dipersiapkan 2 yaitu aubergines.
- Yang perlu dipersiapkan 4 yaitu tomates allongés.
- Yang perlu disiapkan yaitu Du thym.
- Siapkanlah dulu yaitu Du romarin.
- Siapkanlah dulu 3 yaitu feuilles de lauriers.
- Yang perlu disiapkan 1 boîte yaitu pulpe de tomate.
- Sediakanlah 2 gousses yaitu d'ail.
- Yang perlu disiapkan 3 cc yaitu d'huile d'olive.
langkah demi langkah memasak Tian de légumes à la provençal
- Commencez par préparer une sauce en mettant la pulpe de tomate, de l'ail écrasé, du sel du poivre, 2 branches de romarins et 2 branches de thym dans une casserole à feu doux 15 min pour laisser infuser les herbes.
- En attendant trancher tous vos légumes et oignons en fines lamelles _ détrempez vos lamelle de courgette et d' aubergines en les etallant sur du papier sulfurisé et en les salant (20 min).
- Frottez une gousse d'ail dans votre moule avec une cc huile d'olive _ une fois votre sauce tomate refroidie mettez la au fond du moule.
- Placez vos lamelles de légumes et d'oignons joliement.
- Ajoutez vos herbes et un filet d'huile d'olive par dessus.
- Bien saler et bien poivrer.
- Mettre au four 40 minutes minimum à 180° (bien vérifier la cuisson car tout dépend de votre four).
- C'est prêt !!!.