Pickles de courgettes & mozzarella.
Kakak dan Bunda bisa mulai memasak Pickles de courgettes & mozzarella menggunakan 7 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Pickles de courgettes & mozzarella
- Siapkanlah dulu 1 yaitu courgette.
- Yang perlu dipersiapkan 2 yaitu mozzarella.
- Siapkanlah dulu yaitu huile d'olive au romarin.
- Sediakanlah yaitu Sel Halen Mon.
- Sediakanlah yaitu Sel Fou.
- Siapkan dulu yaitu Poivre crispé.
- Persiapkan dulu yaitu Baies roses.
Step by step membuat Pickles de courgettes & mozzarella
- Lavez une courgette. Coupez-la dans la longueur et roulez les lamelles dans la longueur doucement..
- Placez les roulades (sur un premier étage) dans un bocal qui servira à les faire mariner par la suite. Comblez les trous par de la mozzarella coupée en cubes..
- Versez de l'huile d'olive au romarin, un mélange de Sel Halen Mon, Sel Fou, Poivre crispé et de Baies roses..
- Placez une 2e couche de courgettes et mozza et répéter la précédente opération jusqu'à épuisement..
- Fermez votre bocal, remuez et laissez macérer minimum une nuit au réfrigérateur. L'idéal est de le laisser 1 journée minimum pour que ça s'imbibe..
- Servez en apéritif avec des piques, c'est super bon et sain.