Cara Simpel Membuat Bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi yang Uenak

Bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi.

Kakak dan Bunda bisa mulai masak Bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi menggunakan 10 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi

1. Sediakanlah yaitu Tomates cerises (~20).
2. Yang perlu disiapkan 1 yaitu concombre.
3. Siapkanlah 2 yaitu oignons nouveaux.
4. Siapkanlah yaitu salade type mâche, roquette, mesclun.
5. Yang perlu dipersiapkan yaitu Huile d’olive.
6. Siapkan dulu yaitu Jus de citron.
7. Siapkan dulu yaitu Sel / poivre.
8. Yang perlu dipersiapkan yaitu Zaatar (épice libanaise) que l’on peut remplacer par du basilic ou de l’origan, le goût sera différent mais tout aussi bon !.
9. Sediakanlah 100 g yaitu boulgour.
10. Yang perlu disiapkan 1 yaitu paquet d’halloumi (que l’on peut remplacer par de la feta, car l’halloumi est difficile à trouver....☹️).

langkah demi langkah memasak Bouddha bowl tomates -oignon-concombre sur son lit de boulgour et halloumi

1. Faire cuire le boulgour selon les indications, l’égoutter et le laisser refroidir.
2. Coupez en petits dès le concombre, en 4 les tomates cerises, et, émincez finement les oignons nouveaux. Mélangez le tout dans un saladier assaisonné d’huile d’olive, de jus de citron, de sel, de poivre et de zaatar (ou origan séché ou basilic ciselé). Réservez au frais..
3. Faites griller dans une poêle bien chaude et légèrement graissée d’huile d’olive l’halloumi coupé en tranche ou la feta coupée en tranche, assaisonnez de zaatar ou herbes de votre choix ⚠️la cuisson est rapide surtout pour la feta qui va fondre un peu, alors que l’halloumi ne se défait pas à la cuisson..
4. Au moment de servir, mettez dans un grand bol ou une assiette creuse: le boulgour au fond, sur un côté, le mélange tomates-oignons-concombre, à côté la salade de votre choix assaisonnée (huile d’olive et jus de citron), finissez par l’halloumi ou la feta poêlé. Un dernier tour de poivre, de sel, un trait d’huile d’olive et du zaatar (origan séché, basilic ciselé).
5. On egin !😋.