Sucettes Meringue Magiques.
Kakak dan Bunda bisa mengolah Sucettes Meringue Magiques menggunakan 5 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Sucettes Meringue Magiques
- Yang perlu disiapkan 150 g yaitu blancs d’œuf.
- Yang perlu disiapkan 150 g yaitu sucre poudre.
- Siapkanlah 150 g yaitu sucre glace.
- Persiapkan dulu yaitu Colorant rouge(facultatif).
- Sediakanlah yaitu Fraises Tagada, Smarties, ….
step membuat Sucettes Meringue Magiques
- Monter les blancs et les serrer avec le sucre en poudre puis incorporer le sucre glace avec une Maryse..
- Si vous les souhaitez bicolore. Remplir 2 poches (1 blanche et 1 rose obtenu avec du colorant rouge) et remettre ces deux poches coupées dans une troisième poche avec une douille cannelée !.
- Pocher, sur un bâton, les meringues en rond sur du papier cuisson et déposer sur le dessus des fraises Tagada et/ou les Smarties..
- Faire sécher ces meringues au moins 4h30 à 80°C..
- Les fraises Tagada et les Smarties ne fondent pas et ne bougent absolument pas !.