Biscuits meringués aux noisettes et pâte à tartiner comme des macarons.
Kakak dan Bunda bisa mulai masak Biscuits meringués aux noisettes et pâte à tartiner comme des macarons menggunakan 5 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Biscuits meringués aux noisettes et pâte à tartiner comme des macarons
- Yang perlu disiapkan 90 g yaitu blancs d’œufs.
- Persiapkan dulu 200 g yaitu sucre glace.
- Siapkan dulu 50 g yaitu poudre de noisettes.
- Yang perlu disiapkan 50 g yaitu sucre en poudre.
- Sediakanlah yaitu Pâte à tartiner.
cara memasak Biscuits meringués aux noisettes et pâte à tartiner comme des macarons
- Dans un saladier, mélanger le sucre glace et la poudre de noisettes. Montez les blancs en meringue dans la cuve du robot en incorporant le sucre en poudre à la fin. Rajoutez ensuite le mélange poudre de noisettes et sucre glace. Mélangez bien à la maryse pour obtenir une pâte lisse et homogène. Mettre dans une poche à douille avec une douille ronde..
- Préchauffez le four sur 180°C Disposez la pâte sur une plaque avec un tapis de cuisson, comme pour des macarons..
- Tapotez le dessous de la plaque et enfournez pour environ 15 minutes. Laissez refroidir avant de décoller puis assemblez les par deux avec de la pâte à tartiner..