Cara Simple Membuat Gâteau de mousse au chocolat de Pâques yang Ngilerin

Gâteau de mousse au chocolat de Pâques.

Kakak dan Bunda bisa mulai memasak Gâteau de mousse au chocolat de Pâques menggunakan 6 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Gâteau de mousse au chocolat de Pâques

1. Siapkanlah dulu 90 gr yaitu chocolat noir corsé.
2. Yang perlu disiapkan 35 gr yaitu beurre.
3. Siapkanlah dulu 10 gr yaitu sucre glace.
4. Yang perlu dipersiapkan 20 cl yaitu crème 35 % de MG bien froide.
5. Yang perlu dipersiapkan yaitu Biscuits et copeaux de chocolat pour déco.
6. Siapkanlah yaitu Gâteau à préparer la veille.

proses memasak Gâteau de mousse au chocolat de Pâques

1. Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain Marie. Laisser refroidir..
2. Monter la crème en chantilly avec le sucre rajouté en 3 fois. Quand elle est bien montée, ajouter en plusieurs fois le chocolat refroidi toujours au batteur..
3. Mettre la préparation dans un moule type Charlotte et le garder au congélateur minimum 12 h..
4. Le passer sous l'eau chaude pour le démouler sur l'assiette de présentation et décorer avec les biscuits et copeaux de chocolat et les œufs de Pâques. Garder 2 h minimum au frigo avant de déguster..