Cara Simple Memasak Garbure du sud ouest, la soupe repas yang Uenak

Garbure du sud ouest, la soupe repas.

Kakak dan Bunda bisa masak Garbure du sud ouest, la soupe repas menggunakan 12 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Garbure du sud ouest, la soupe repas

1. Persiapkan dulu 1 yaitu boite de confit de canard (cuisses ou manchons).
2. Persiapkan dulu 1 yaitu jarret de porc ou 1 morceau de palette ½ sel.
3. Siapkanlah dulu 500 g yaitu haricots blancs secs.
4. Persiapkan dulu 4 yaitu pommes de terre.
5. Sediakanlah 3 yaitu carottes.
6. Siapkanlah 4 yaitu navets.
7. Sediakanlah 2 yaitu oignons.
8. Siapkanlah 1 yaitu chou vert.
9. Siapkanlah 1 yaitu blanc de poireau.
10. Persiapkan dulu 1 yaitu bouquet garni.
11. Persiapkan dulu 1 yaitu tête d’ail.
12. Yang perlu disiapkan yaitu Sel et poivre.

proses memasak Garbure du sud ouest, la soupe repas

1. Mettez les haricots à tremper dans l’eau froide toute la nuit..
2. Dans un grand fait tout, mettez les haricots blancs après les avoir égouttés, le morceau de porc ½ sel et recouvrez d’eau froide, et faites cuire 1 h 30 à petits bouillons Épluchez et coupez les carottes, les navets, le poireau, les oignons, l’ail et mettez-les dans la casserole, laissez mijoter Coupez le chou en morceaux, enlevez le trognon et ajoutez-les dans la casserole Pelez et coupez les pommes de terre, ajoutez dans la marmite. Ajoutez enfin le confit et laissez cuire encore 20 min.
3. En fin de cuisson, sortez le talon de jambon ou le jarret et désossez le. Remettez dans le fait tout, remuez et rectifiez l’assaisonnement (attention au sel du jambon) Servez dans des assiettes creuses en proposant des tartines de pain de campagne aillées.