Resep: Soupe des Andes super Yummy

Soupe des Andes.

Kakak dan Bunda bisa meracik Soupe des Andes menggunakan 7 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Soupe des Andes

1. Yang perlu dipersiapkan 150 g yaitu mélange des Andes.
2. Siapkanlah 1 yaitu gros poireau.
3. Yang perlu disiapkan 1 yaitu branche de céleri.
4. Siapkanlah dulu 2 yaitu carottes.
5. Sediakanlah 2 l yaitu d'eau.
6. Siapkanlah dulu 2 yaitu bouillons cubes.
7. Siapkanlah 1 yaitu jarret de porc 1/2 sel.

proses memasak Soupe des Andes

1. La veille : mettez les graines du mélange des Andes à tremper dans un saladier avec de l'eau. Le jour même : Rincez le jarret à l'eau claire, mettez le dans un grand fait tout avec le vert du poireau et la branche de céleri. Portez à ébullition et laissez cuire 1 heure à petits bouillons. Réservez..
2. Pendant ce temps, égouttez les graines puis mettez les dans un fait tout avec le blanc du poireau coupé en rondelles, la carotte pelée et coupée en dés. Ajoutez l'eau et les bouillons cubes. Portez à ébullition et laissez cuire à feu doux pendant 2 heures. Egouttez et découpez le jarret. Versez la soupe dans les assiettes, ajoutez la viande de porc et servez bien chaud..
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