Cookies de la St Valentin.
Kakak dan Bunda bisa masak Cookies de la St Valentin menggunakan 10 bahan dan 12 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Cookies de la St Valentin
- Yang perlu dipersiapkan 125 g yaitu beurre mou.
- Yang perlu disiapkan 1 yaitu oeuf.
- Siapkanlah 90 g yaitu sucre roux.
- Yang perlu disiapkan 90 g yaitu sucre blanc.
- Sediakanlah 190 g yaitu farine.
- Siapkanlah dulu 1/2 yaitu sachet de levure chimique.
- Yang perlu dipersiapkan yaitu de l'extrait de vanille.
- Persiapkan dulu yaitu des pépites de chocolat blanc.
- Sediakanlah yaitu du colorant rouge.
- Siapkan dulu yaitu de l'arôme de rose.
proses memasak Cookies de la St Valentin
- Dans le bol du robot, mélanger à la feuille le beurre mou et les sucres..
- Ajouter l'oeuf et continuer à mélanger..
- Après avoir tamiser la farine et la levure, ajouter ces poudres progressivement dans le bol du robot..
- Ajouter ensuite l'extrait de vanille et le colorant..
- Préchauffer le four à 160°C..
- Réaliser des boules de pâtes à l'aide d'une cuillère à glace par exemple (ça donnera des gros cookies).
- Les rouler en boule et les déposer sur un papier cuisson en les espaçant..
- Les aplatir très légèrement (car ils vont vraiment s'étaler à la cuisson) et déposer des pépites de chocolat sur le dessus..
- Enfourner 10 minutes en surveillant bien afin qu'ils ne dorent pas trop (ils perdraient leur belle couleur sinon !)..
- Les retirer de la plaque en les décollant délicatement à l'aide d'une spatule et les laisser refroidir 10 minutes..
- Déposer quelques gouttes d'huile de rose sur un pinceau alimentaire et badigeonner chaque cookie..
- Déguster immédiatement ou les conserver dans une boîte hermétique..