Nid de Pâques.
Kakak dan Bunda bisa mulai memasak Nid de Pâques menggunakan 11 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Nid de Pâques
- Persiapkan dulu 3 yaitu oeufs.
- Siapkanlah dulu 100 g yaitu sucre.
- Persiapkan dulu 80 g yaitu farine.
- Sediakanlah 1 yaitu goute de lait.
- Sediakanlah 10 yaitu clé de crème liquide.
- Siapkan dulu 300 g yaitu chocolat noir dessert.
- Yang perlu dipersiapkan 100 g yaitu chocolat blanc.
- Siapkan dulu yaitu Bonbon pour remplir le nid.
- Siapkanlah 100 g yaitu beurre.
- Yang perlu dipersiapkan 1 yaitu demi sachet de levure chimique.
- Siapkanlah 1 yaitu sachet de sucre vanille.
proses memasak Nid de Pâques
- Première étape faire fondre 50 g de beurre dans une casserole y déposer 200 g de chocolat laisser fondre.
- Dans un saladier melancher œuf sucre jusqu’à ce que le melange blanchisse.
- Incorporer de sucre vanille, la farine et la levure chimique, mélanger le tout jusqu’à obtention d’une pâte bien homogène, y ajouter la goute de lait ainsi que le chocolat fondu.
- Mettre au four à 150 degrés 45 minutes sortir du four laisser refroidir.
- Pour la ganache faire fondre chocolat blanc et crème liquide dans une casserole laisser refroidir répéter la même chose avec le chocolat au lait verser sur le gâteau (utiliser une grille ou un plateau tournant ça évite de salir l’assiette de présentation).