Carpaccio de noix de saint Jacques.
Kakak dan Bunda bisa masak Carpaccio de noix de saint Jacques menggunakan 4 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Carpaccio de noix de saint Jacques
- Sediakanlah 4 yaitu noix de saint jacques.
- Persiapkan dulu 1 yaitu pamplemousse.
- Siapkanlah yaitu Huile d'olive.
- Siapkan dulu yaitu Sel et poivre (ou poivre du timut facultatif).
langkah-langkah memasak Carpaccio de noix de saint Jacques
- Trancher de fines lamelles de noix de saint Jacques. Assaisonner avec l'huile d'olive, du sel et le poivre..
- Éplucher le pamplemousse et en extraire les suprêmes et les couper en petits morceaux..
- Dresser en disposant les suprêmes au fond de la verrine et disposer les saint Jacques dessus..
- Bonne dégustation!.