Flan au thon et à la tomate.
Kakak dan Bunda bisa meracik Flan au thon et à la tomate menggunakan 12 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Flan au thon et à la tomate
- Yang perlu dipersiapkan 2 yaitu conserves de 160 g de thon au naturel.
- Sediakanlah 4 yaitu œufs.
- Siapkanlah 1 yaitu pincée de sucre.
- Yang perlu dipersiapkan 1 yaitu oignon blanc.
- Siapkan dulu 1 boîte (400 g) yaitu tomates en pulpe.
- Siapkanlah dulu 5 cl yaitu vin blanc + 1 c à c d'épices @La Villageoise.
- Sediakanlah 6-7 c yaitu à s de chapelure.
- Yang perlu dipersiapkan 1 gousse yaitu d'ail.
- Yang perlu dipersiapkan 2 c yaitu à s d'huile.
- Siapkan dulu 1 yaitu branche de thym.
- Yang perlu dipersiapkan yaitu sel, poivre.
- Siapkanlah yaitu basilic frais.
proses memasak Flan au thon et à la tomate
- Dans une sauteuse, faites revenir dans l'huile chaud, l'oignon et l'ail émincés. Sautez 2-3 minutes ajoutez le vin blanc et les épices et laissez réduire..
- Ajoutez la pulpe de tomate, le sucre et le thym. Bien mélanger et laissez mijoter une dizaine de minutes. Laissez refroidir et sortez la branche de thym..
- Dans un saladier, battre les œufs puis ajouter le thon égoutté et émietté, bien mélanger, saler et poivrer. Ajoutez la préparation aux tomates et bien mélanger. Ajoutezla chapelure - j'ai mis 4 c à s. Versez le tout dans un moule beurré ou dans des moules individuels..
- Prsemez de la chapelure dessus. Cuire à four chaud, à 180°C pendant 40 minutes (30 minutes pour les portions individuels)..
- Décorez avec du basilic frais !.