Dhall de lentilles corail à la coco.
Kakak dan Bunda bisa meracik Dhall de lentilles corail à la coco menggunakan 14 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Dhall de lentilles corail à la coco
- Siapkan dulu 300 yaitu gr de lentilles corail.
- Yang perlu disiapkan 400 ml yaitu lait de coco.
- Persiapkan dulu 1 yaitu oignon.
- Sediakanlah 1 gousse yaitu d'ail.
- Persiapkan dulu yaitu Gingembre frais.
- Siapkanlah dulu 50 cl yaitu d'eau.
- Siapkanlah 1 cs yaitu à café de curry de Madras.
- Yang perlu dipersiapkan 1 cs yaitu à café de Garam masala.
- Siapkan dulu 1 cc yaitu paprika fumé.
- Yang perlu dipersiapkan 2 yaitu graines de cardamome.
- Siapkanlah 1 yaitu batons de cannelles.
- Yang perlu disiapkan 1 yaitu feuille de laurier.
- Siapkanlah 1 cs yaitu d'huile coco.
- Persiapkan dulu yaitu sel et poivre.
step membuat Dhall de lentilles corail à la coco
- Dans une casserole mettre l'huile coco et faire fondre oignon, ail et gingembre frais..
- Ajouter les épices et bien mélanger sur feu doux. Ajouter les lentilles..
- Verser l'eau et le lait de coco, la feuille de laurier, saler et poivrer. faire cuire sur feu moyen en tournant régulièrement jusqu'à obtenir la consistance d'un risotto..
- Manger bien chaud, parsemer de coriandre fraîche si c'est la saison. À déguster avec du riz et des naans (petits pains indiens)..