Crème glacée Ananas Coco & Mangue.
Kakak dan Bunda bisa mengolah Crème glacée Ananas Coco & Mangue menggunakan 5 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Crème glacée Ananas Coco & Mangue
- Yang perlu dipersiapkan 40 cl yaitu crème entière liquide.
- Siapkanlah dulu 250 g yaitu lait concentré sucré.
- Siapkan dulu yaitu Ananas en dés.
- Siapkan dulu yaitu Noix de coco râpée.
- Siapkanlah dulu yaitu Coulis de mangue.
langkah demi langkah memasak Crème glacée Ananas Coco & Mangue
- Fouetter la crème (très froide) jusqu’à obtenir une texture de chantilly bien ferme..
- Ajouter le lait concentré sucré, et le mélanger à l’aide d’une spatule Maryse..
- Incorporer les dés d’ananas et la noix de coco, mélanger très délicatement et finir par le coulis de mangue..
- Placer au congélateur, dans un bac ou des pots fermés, une bonne nuit, et vous obtiendrez une glace fondante, exotique et pleine de soleil…..