Cara Simple Memasak Poêlée de patates douces et marrons yang Lezat

Poêlée de patates douces et marrons.

Kakak dan Bunda bisa mengolah Poêlée de patates douces et marrons menggunakan 8 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Poêlée de patates douces et marrons

1. Siapkanlah dulu 1 yaitu grosse patate douce.
2. Siapkanlah dulu 100 g yaitu marrons.
3. Siapkanlah dulu 10 cl yaitu crème.
4. Siapkanlah dulu 1 yaitu oignon.
5. Siapkanlah 1 gousse yaitu d'ail.
6. Yang perlu dipersiapkan yaitu vin blanc.
7. Yang perlu dipersiapkan yaitu huile d'olive.
8. Siapkanlah dulu yaitu branches de thym.

step membuat Poêlée de patates douces et marrons

1. Émincer l'ail et l'oignon et les faire revenir dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive. Quand ils commencent à se colorer, ajouter une rasade de vin blanc et laisser cuire jusqu'à absorption..
2. Ajouter la patate douce crue coupée en petits cubes de 0,5 cm (pour cuire plus rapidement), quelques branches de thym et un fond d'eau pour ne pas que cela accroche. Laisser cuire 10-15 min à couvert jusqu'à ce que les patates soient tendres..
3. Ajouter les marrons émiettés, et la crème. Saler et poivrer. Laisser mijoter 5 minutes..
4. Retirer les branches de thym avant de servir..