Resep: Fondue de poireaux à la dinde et aux épices yang Mantap

Fondue de poireaux à la dinde et aux épices.

Kakak dan Bunda bisa mengolah Fondue de poireaux à la dinde et aux épices menggunakan 12 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Fondue de poireaux à la dinde et aux épices

1. Yang perlu dipersiapkan 350 g yaitu filet de dinde.
2. Siapkan dulu 4 yaitu poireaux.
3. Sediakanlah 1 yaitu carotte.
4. Siapkan dulu 2 yaitu oignons.
5. Yang perlu disiapkan 1/2 litre yaitu bouillon au poulet (fait maison pour moi).
6. Siapkanlah dulu yaitu Sel poivre.
7. Persiapkan dulu 2 gousses yaitu d ail.
8. Siapkanlah 1 cuillère à soupe yaitu crème fraîche.
9. Sediakanlah 1/2 cuillère à café yaitu sumac iranien.
10. Yang perlu disiapkan 1/2 cuillère à café yaitu 4 épices.
11. Sediakanlah 1 cuillère à soupe yaitu d huile d olive.
12. Yang perlu disiapkan yaitu Quelques branches de persil.

langkah demi langkah memasak Fondue de poireaux à la dinde et aux épices

1. Éplucher les oignons les émincer éplucher l ail le hacher couper le filet de dinde en morceaux faire chauffer l huile dans un wok (ou une sauteuse) ajouter les oignons l ail et la viande faire blondir ajouter le bouillon saler poivrer ajouter les épices laver les poireaux les détailler en rondelles éplucher la carotte la couper en petits cubes.
2. Ajouter les poireaux et la carotte dans le wok bien mélanger porter à ébullition puis mettre à feu doux et couvrir laisser mijoter 30 minutes les poireaux vont fondre dans le bouillon.
3. Laver le persil le hacher Lorsque les poireaux sont cuits et fondants ajouter le persil et la cuillère de crème et bien mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋.