Name: Arnadí : gâteau de courge épicé
Ingredients: 250 gr courge cacahuète cuite au four et égouttée la nuit au frigo; 250 gr patate douce cuite au four et égouttée la nuit au frigo; 1 orange (zestes); 1 citron (zestes); 100 gr miel; 1 jaune d'œuf; 1 cuillère à café cannelle en poudre; 1 cc gingembre en poudre; 1 cc d'anis en poudre; 6 abricots secs; 100 gr poudre d'amandes; 30 gr d'amandes entières; 30 gr pignons

Arnadí : gâteau de courge épicé.

Kakak dan Bunda bisa mengolah Arnadí : gâteau de courge épicé menggunakan 13 bahan dan 2 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Arnadí : gâteau de courge épicé

Siapkanlah dulu 250 gr yaitu courge cacahuète cuite au four et égouttée la nuit au frigo.
Sediakanlah 250 gr yaitu patate douce cuite au four et égouttée la nuit au frigo.
Siapkan dulu 1 yaitu orange (zestes).
Siapkanlah dulu 1 yaitu citron (zestes).
Persiapkan dulu 100 gr yaitu miel.
Siapkanlah dulu 1 yaitu jaune d'œuf.
Siapkanlah dulu 1 cuillère à café yaitu cannelle en poudre.
Siapkanlah 1 cc yaitu gingembre en poudre.
Siapkanlah 1 cc yaitu d'anis en poudre.
Siapkanlah dulu 6 yaitu abricots secs.
Yang perlu disiapkan 100 gr yaitu poudre d'amandes.
Siapkan dulu 30 gr yaitu d'amandes entières.
Sediakanlah 30 gr yaitu pignons.

cara meracik Arnadí : gâteau de courge épicé

Dans un saladier, réduire en purée la courge et la patate douce puis ajouter tous les ingrédients. Mettre le four à préchauffer à 150 degrés..
Dans un plat en terre cuite, mettre la purée épicée en forme de dôme et décorer avec les amandes entières et les pignons. Cuire 1h surveiller au bout de 40 minutes qu'il ne dore pas trop vite..