Sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma.
Kakak dan Bunda bisa mengolah Sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma menggunakan 9 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma
- Siapkan dulu 800 g yaitu bœuf.
- Yang perlu disiapkan 1 yaitu chou kale.
- Siapkanlah 6 yaitu carottes.
- Siapkanlah dulu 1 yaitu oignon.
- Persiapkan dulu 1 cuillère à café yaitu curcuma.
- Siapkan dulu 1 cuillère à café yaitu coriandre en poudre.
- Siapkan dulu yaitu Sel poivre.
- Siapkan dulu 1/2 litre yaitu bouillon de bœuf (fait maison pour moi).
- Sediakanlah 1 cuillère à soupe yaitu d huile d olive.
cara mengolah Sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma
- Couper le bœuf en morceaux éplucher l oignon et l émincer faire chauffer l huile dans un wok y faire revenir l oignon et la viande faire colorer ajouter le curcuma et la coriandre bien mélanger à feu vif.
- Détailler le chou en feuilles les laver puis les couper en grosses lanières ajouter dans le wok mélanger ajouter la moitié du bouillon mélanger baisser à feu moyen éplucher les carottes les couper en rondelles.
- Ajouter les carottes dans le wok bien mélanger saler poivrer ajouter le restant du bouillon couvrir baisser à feu doux laissez mijoter 35 minutes.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.