Resep: Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt yang Lezat

Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt.

Kakak dan Bunda bisa memasak Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt menggunakan 8 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt

1. Siapkan dulu 2 yaitu aubergines.
2. Yang perlu disiapkan 2 yaitu cac de cumin.
3. Yang perlu dipersiapkan 1 yaitu cac de Curcuma.
4. Yang perlu dipersiapkan 1 yaitu yaourt au lait de brebis.
5. Siapkanlah 1 yaitu poignée de graines de courges.
6. Persiapkan dulu 1 yaitu poignée de persil frais.
7. Siapkanlah 1 yaitu poignée de graines de grenade.
8. Yang perlu dipersiapkan yaitu Huile d’olive sel et poivre.

cara memasak Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt

1. Préchauffez votre four à 180°.
2. Couper les aubergines en tranches d’environ un demi cm d’épaisseur placez-les sur une plaque allant au four est arroser d’huile d’olive.
3. Saupoudrez les aubergines avec le cumin et le curcuma place elle est au four pendant 40 minutes jusqu’à ce que les tranches soit dorées et tendres.
4. Pendant ce temps placer le yaourt dans un bol. Battez le à l’aide d’une fourchette. Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Mélangez et diluez avec un peu d’eau si c’est trop épais..
5. Ciseler le persil et placez de coté.
6. Une fois que vos aubergines sont cuites, placer les tranches dans un plat et arrosé du yaourt à l’aide d’une cuillère. Ajoutez les graines de grenades les graines de courges et les herbes fraîches. Terminez avec une pincée de sel et de poivre et servez.