Petit Ragoût de Pleurotes au safran.
Kakak dan Bunda bisa memasak Petit Ragoût de Pleurotes au safran menggunakan 7 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Petit Ragoût de Pleurotes au safran
- Siapkanlah dulu 100 g yaitu pleurotes.
- Siapkan dulu 2 yaitu oignons doux.
- Siapkanlah dulu 1 yaitu pincée de safran.
- Siapkanlah dulu 1 yaitu CàS d'huile d'olive.
- Sediakanlah 5 cl yaitu vin doux.
- Persiapkan dulu yaitu Quelques citrons secs (dans les épiceries iraniennes).
- Yang perlu dipersiapkan yaitu Sel.
cara memasak Petit Ragoût de Pleurotes au safran
- Émincez l'oignon, faites-le dorer dans l'huile 10 minutes.
- Ajoutez le vin, le safran et les citrons..
- Laissez réduire complètement, environ 15 minutes..
- Coupez les pleurotes en deux, et posez-les face coupée sur le fond de la casserole pendant 5 minutes..
- Assaisonnez..
- Bon Appétit !.