Pain Complet.
Kakak dan Bunda bisa mulai masak Pain Complet menggunakan 3 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Pain Complet
- Siapkanlah dulu 320 g yaitu eau.
- Siapkanlah 500 g yaitu farine complète.
- Sediakanlah 25 g yaitu levure fraîche.
step membuat Pain Complet
- Verser l'eau dans le bol et avec la levure et régler 2 minutes à 37° Vitesse 2.
- Ajouter la farine et pétrir 3 minutes fonction épi.
- Laisser la pâte dans un saladier (en général je laisse 4 à 5h).
- Façonner le pain comme vous le voulez et faire cuire 30 minutes à 200°.
- Laissez le refroidir et il se conserve 4 à 5 jours dans du papier aluminium et boîte hermétique..